Not known Details About Ẩm thực Tuyên Quang
Not known Details About Ẩm thực Tuyên Quang
Blog Article
Nhiều người Tuyên Quang chia sẻ rằng, điều làm nên hương vị khác biệt và hấp dẫn của bánh cuốn Tuyên Quang chính là nước chấm.
Và nếu định ở chơi vài ngày các bạn nhớ đặt phòng ở VNTRIP.VN để nhận được nhiều ưu đãi nhé.
Bởi hương vị của bánh gai nơi đây rất khác biệt. Nó sẽ bạn khi ăn cũng sẽ không cảm thấy bị ngấy. Bởi vị ngọt thanh vừa phải khi ăn sẽ không cảm thấy bị khé cổ.
Cơm lam đất Tuyên Quang không có nhiều khác biệt với các miền vùng cao khác nhưng rất phổ biến và cũng là một nét ẩm thực khó quên của mảnh đất này. Ai đã từng thưởng thức cơm lam nơi đây sẽ không bao giờ quên được hương vị dẻo thơm của nếp.
Từ lâu, huyện Hàm Yên đã được thiên nhiên ưu đãi về điều kiện thổ nhưỡng, tiểu vùng khí hậu thích hợp để phát triển cây cam sành.
Là món bánh truyền thống của đồng bào dân tộc Tày vào dịp tết cổ truyền của nước ta, bánh khảo là nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của xứ Tuyên lâu nay.
Cháo ấu tẩu có cả bốn mùa nhưng đặc biệt chỉ bán vào buổi tối. Bởi lẽ theo kinh nghiệm lâu năm của những người dân ở đây cháo có tác dụng tốt nhất qua giấc ngủ đêm. Với nhiều người dân ở thành phố vùng cao này cháo ấu tẩu là món ăn đêm thường nhật.
Cam sành Hàm Yên từ lâu đã trở thành “thương hiệu ẩm thực” của vùng đất Tuyên Quang. Giống cam này mọng nước, ngọt và có giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều người ưa chuộng.
Xôi here ngũ sắc được chế biến từ nếp nương với hương vị thơm ngon và độ dẻo đặc trưng. Màu sắc của xôi đến từ các loại lá và hoa quả tự nhiên, không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn giữ được sự tươi tắn và hương vị độc đáo. Đây là món ăn mang đậm bản sắc văn hóa của người Tày ở Tuyên Quang.
Lợn đen được bà con người dân tộc tại các xã trên địa bàn huyện Na Hang, chăn thả tự nhiên, không sử dụng tăng trọng, lợn có trọng lượng từ forty – 55kg.
Ngày nay món bánh này đã trở thành thương Helloệu bánh gai nổi tiếng của tỉnh Tuyên Quang nên người dân nơi đây thường làm món bánh này để phục vụ nhu cầu yêu mến bánh gai của du khách trong và ngoài nước.
Ngô Soi Lâm là giống ngô nếp ta, khi thưởng thức món ăn, thực khách không khỏi bị hấp dẫn bởi vị ngọt thanh và mềm dẻo của từng hạt ngô.
Đoàn đại biểu tỉnh Tuyên Quang dâng hương tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh và các Anh hùng liệt sĩ
Để được nếm thử món dân tộc “độc”, lạ này, du khách nên đến Tuyên Quang vào khoảng tháng 3, tháng four âm lịch, mùa người Tày thu hoạch trứng kiến đen.
Report this page